Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 200 г свежего шпината
- 100 г сыра фета
- 50 г тертого пармезана
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. л. сушеного орегано
Приготовление:
- Разрежьте куриные грудки пополам, не доходя до конца, чтобы получились "карманы".
- Обжарьте шпинат на оливковом масле с измельченным чесноком до мягкости. Дайте остыть.
- В миске смешайте шпинат, фету, пармезан, орегано, соль и перец.
- Начините куриные грудки полученной смесью и закрепите зубочистками.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите куриные грудки на противень, смажьте оливковым маслом и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
- Подавайте с гарниром из риса, пасты или свежих овощей.
